Champagne Brut R Ruinart
Risultato di una sapiente miscela di vini di uve Chardonnay (40%) e Pinot Nero (60%), un quarto di vino di riserva, l'R de Ruinart è una dorata, croccante e champagne fruttato, aroma sottile frutta a polpa bianca che fa un ottimo aperitivo, come il compagno perfetto per un pasto mentre champagne.
R di Ruinart Champagne ha un colore giallo brillante e limpido, con riflessi dorati e una lucentezza.
La sua eccitazione è sostenuta, il cavo è molto forte, e le bolle sono belle e luminose.
Al naso, questo vino è fresco e fruttato, con sentori di frutta bianca, soprattutto pera e sentori di frutta secca (nocciole e mandorle).
Scopriamo anche sentori di fiori bianchi (acacia, biancospino, rosa selvatica.) E un tocco brioche, leggermente imburrata. Al palato è vivace.
E 'un vino equilibrato, rotondo e polposo, con aromi di frutta matura (greengage e pesca sul ghiaccio).
La finale ha una buona persistenza.