Champagne Brut Rosè Top Heidsieck Monopole in Astuccio

Champagne Brut Rosè Top Heidsieck Monopole in Astuccio

Vitigno - 70% Pinot Nero - 20% Chardonnay - 10% Pinot Nero vinificato in rosso.

Zona di provenienza/sottozona - Tour sur Marne, Montagne de Reims.ù

Maturazione sui lieviti: 36 mesi. 

Dosaggio - Brut.

Colore -  rosa pallido, con lievi riflessi tendenti al fucsia. 

Al naso - profumo floreale con note di violetta - Si passa poi dagli aromi floreali a quelli fruttati della fragola e del lampone.

Al palato -  fine ed elegante. Le bacche rosse dominano ancora il gusto (lampone e ribes) Lascia al palato una sensazione di freschezza, con un finale acidulo.

Champagne tradizionalmente abbinato ai dessert, in particolare dolci alla frutta soprattutto se frutti rossi. Consigliato anche con pesci alla piastra e crostacei alla griglia.

Temperatura di servizio: 8-10°C.