Rum Mauritius Sherry Cask Finish Emperor 70 Cl in Astuccio

Rum Mauritius Sherry Finish Emperor

L’ isola Mauritius vanta una lunga tradizione come produttrice di rum , risalente alla colonizzazione francese tra il 1714-1810 e a quella inglese tra il 1810 – 1968 .

Sull’isola vi sono quattro distillerie principali nelle quali viene distillato sia il puro succo della canna da zucchero secondo la tradizione francese , sia la melassa secondo la tecnica britannica .

Sull’isola vi sono 72000 ettari di piantagioni atti alla coltivazione della canna da zucchero che coprono fino al 85 % della superfice coltivabile dell’intera isola .

Il rum Emperor è stato creato da Christophe Aulner e Bruno Le Merle ,entrambi imprenditori locali , che hanno unito i loro differenti stili sotto un unico brand . La loro passione è quella di combinare gli aromi usando differenti tipi di legno per l’invecchiamento , dalle botti di rovere americano per il Bourbon , al rovere francese e alle botti spagnole utilizzate per l’affinamento dello Sherry .

L’immagine sull’etichetta raffigura il Re Giorgio V , sovrano dell’impero britannico che ha regnato sull’isola dal 1910 al 1936 .

Prodotto dall’assemblaggio dei migliori rum dell’isola . L’affinamento in botti di Sherry gli da un tocco di reale autenticità .

ESAME OLFATTIVO : frutta rossa , rovere , e bouquet floreale .

ESAME GUSTATIVO : mora , caffè , spezie e frutta candita .