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San Filippo

Offida Passerina San Filippo 2019

Si percepiscono netti profumi varietali con sensazioni olfattive di frutta esotica e fiori bianchi. Freschezza e leggerezza le parole d’ordine di questo vino. In bocca si ripetono le note fruttate percepite al naso.


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IVA inclusa

2134
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Offida Passerina San Filippo

VIGNETO:
Uve provenienti da terreni argillosi, allevate a guyot con investimento minimo di 3.000 ceppi ad ettaro. I vigneti sono esposti a nord-est.

VITIGNO:
Uve derivanti esclusivamente da Passerina (100%)

VENDEMMIA:
Vendemmia manuale alla maturazione tecnologica.

VINIFICAZIONE:
Pressatura soffice e successiva defecazione statica del mosto a freddo. Fermentazione alcolica del mosto limpido in acciaio inox a 18°. Affinamento in acciaio con ripetuti batonage delle fecce fini.

CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore paglierino con riflessi verdolini. Si percepiscono netti profumi varietali con sensazioni olfattive di frutta esotica e fiori bianchi. Freschezza e leggerezza le parole d’ordine di questo vino. In bocca si ripetono le note fruttate percepite al naso.



Prodotto: Offida Passerina San Filippo 2019

Codice prodotto: 2134

Produttore: San Filippo

Catalogo San Filippo


Denominazione

OFFIDA PASSERINA DOCG

Formato

750 ML

Nazione

ITALIA

Regione

MARCHE