Vini Bianchi

Falerio Pecorino Le Torri Tenuta Cocci Grifoni 2017

Falerio Pecorino Le Torri Tenuta Cocci Grifoni 2017

€ 5,90

I prezzi sono comprensivi di IVA

Disponibilità: in arrivo

Produttore Tenuta Cocci Grifoni
Codice Prodotto 997V0B0
Codice SKU 411051CGFAL
Siamo spiacenti ma il prodotto selezionato non è momentaneamente disponibile.
Compila il modulo di richiesta informazioni per ricevere un avviso tramite email non appena il prodotto sarà  nuovamente disponibile.

Falerio dei Colli Ascolani Le Torri Tenuta Cocci Grifoni 2012

Prima annata di produzione: 1974
Bottiglie prodotte: 70.000
Uve: Pecorino, Passerina
Esposizione e altimetria: sud-ovest a 200-250 m s.l.m.
Terreno: argilloso- sabbioso
Sistema di allevamento: a spalliera, con cordone speronato
Resa per ettaro: 120 quintali
Vendemmia: manuale, dalla seconda decade di settembre
Vinificazione: in bianco, termocondizionata a 16°C
Maturazione e affinamento: in acciaio inox per almeno 3 mesi e successivo imbottigliamento
Il Falerio lega le sue origini alla storia del Piceno: il nome deriva da Faleria, antica città romana (oggi Falerone). Il blend che lo compone segue il disciplinare della DOC (presenza di uve Passerina, Pecorino e Trebbiano, oltre ad una percentuale di altri vitigni a bacca bianca autorizzati nella Regione Marche). Così si ottiene un vino di un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli; all'olfatto si apre con note di pomacee verdi, fiori bianchi e gialli riconducibili a biancospino, ginestra, acacia. Fresco in bocca e leggermente acidulo, con un leggero retrogusto di mandorla. Si presta 'ttimamente ad accompagnare ogni genere di aperitivo e in particolare pesci, molluschi, crostacei e le celeberrime olive all'ascolana. Questo vino, è indicato anche in abbinamento a ricette leggere di primi e secondi piatti a base di animali da cortile.

Caratteristiche
Nazione Italia
Regione Marche
Formato 75 CL

Desideri maggiori informazioni?

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi.
Informazioni