Vini Rossi

Chianti Rufina Montesodi Riserva Frescobaldi 2008 Magnum

Chianti Rufina Montesodi Riserva Frescobaldi 2008 Magnum

€ 74,00

I prezzi sono comprensivi di IVA

Disponibilità: in arrivo

Produttore Marchese de Frescobaldi
Codice Prodotto 864V0B0
Codice SKU VWFRESC1008M
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CHIANTI RUFINA MONTESODI RISERVA MARCHESE DE FRESCOBALDI 2008 MAGNUM IN CASSA DI LEGNO ORIGINALE

DENOMINAZIONE: Chianti Rufina Riserva DOCG

GENERALITÀ: E’ un Cru nato nel 1974 e prodotto solo nelle migliori annate, con uve Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto. Il vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, è da sempre considerato l’area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Ne nasce un vino intenso con grandi aromi e aristocratica lunga persistenza.

ANDAMENTO CLIMATICO La primavera ’08 è stata molto piovosa con temperature al di sotto della media stagionale. Pioggia e vento durante la fioritura a giugno hanno portato allo sviluppo di grappoli spargoli. L’intensità luminosa e le calde temperature di Luglio e Agosto hanno consentito un parziale recupero del ritardo vegetativo. I mesi estivi, compreso settembre, sono stati caldi e assolati e l’assenza di problemi legati alla scarsità di acqua hanno favorito un ottimo livello di maturità di tutte le varietà. Il clima mite e soleggiato è proseguito nel corso della fase vendemmiale permettendo al lavoro di cantina una regolarità ideale nello svolgimento di tutte le operazioni di vinificazione.


CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE
NOTE TECNICHE NOTE ORGANOLETTICHE
VARIETÀ: Sangiovese
RESA HA: 35 hl/ha
EPOCA VENDEMMIA: Inizio ottobre
CONDUZIONE: Manuale
CONTENITORI FERMENTAZIONE: Inox
TEMPERATURA FERMENTAZIONE: <35°
GRADI ALCOLICI: 14,5%
DURATA FERMENTAZIONE: 10 giorni
TEMPI DI MACERAZIONE: 30 giorni
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: Subito dopo quella alcolica
CONTENITORI DI AFFINAMENTO: Barriques di rovere francese
TEMPI DI AFFINAMENTO: 24 mesi e 6 in bottiglia
FORMATI DISPONIBILI: 0,75 lt., 1,5 lt. e 3 lt.
Alla vista è rosso rubino intenso, brillante e di buona consistenza. Il naso è intenso e complesso e il bagaglio aromatico offre un ampia varietà di sensazioni: netti sentori di frutta a bacca rossa come mora, prugna e ciliegia si amalgamano a note floreali di viola mammola e tostate di cacao, vaniglia e caffè. È speziato, con note di pepe verde e nero. In bocca è intenso, caldo, morbido, con tannini fini ed eleganti, ben amalgamati nella struttura e supportati da una bella acidità. Il finale è lungo e armonico.

ABBINAMENTO Spezzatino di manzo, capretto arrosto, piccione in tegame.
PROVENIENZA: Castello di Nipozzano, Pèlago
ALTIMETRIA: 400 m
SUPERFICIE: 20 Ha nel vigneto Montesodi
ESPOSIZIONE: Sud-Ovest
TIPOLOGIA SUOLO: Arido e sassoso, di alberese, argilloso e calcareo, ben drenato, poco ricco di
sostanza organica
DENSITÀ IMPIANTI: In parte 3.000 in parte 5.850 ceppi/ha
ALLEVAMENTO: Guyot
ETÀ VIGNETO: 16 anni

PREMI E RICONOSCIMENTI
Gambero Rosso Tre Bicchieri 1996
Gambero Rosso Tre Bicchieri 2001
Gambero Rosso Tre Bicchieri 1997
AIS Duemilavini 5 grappoli 1997
AIS Duemilavini 5 grappoli 1998
AIS Duemilavini 5 grappoli 2000
International Wine Cellar - Stephen Tanzer 91 Punti 2007
International Wine Cellar - Stephen Tanzer 94 Punti 2006
Wine Spectator 92 punti 2007

Caratteristiche
Nazione Italia
Regione Toscana
Denominazione Chianti DOCG
Formato 1.5 LT

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