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Rum Indonesia Cask Aged Naga
Prodotto nel nord dell'isola di Java secondo un metodo di distillazione asiatica. La fermentazione della melassa è rafforzata dall'aggiunta di lievito di riso rosso javanese. Questo rum è un assemblaggio di distillati fino a 7 anni: il 52/65% in "vecchie pentole indonesiane" e il 48% in colonne a 92°. Invecchiato in botti di Jati - un legno esotico locale - poi in botti di bourbon. Naso: piccante - frutta esotica - dolce. Palato: morbido e piccante con finale fruttato e legnoso.