Vini Bollicine

Passerina Spumante Part 29 Tenuta Cocci Grifoni

Passerina Spumante Part 29 Tenuta Cocci Grifoni

€ 9,50

I prezzi sono comprensivi di IVA

Disponibilità: in arrivo

Produttore Tenuta Cocci Grifoni
Codice Prodotto 6217V0B0
Codice SKU VW8010109226586
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Passerina Spumante Part 29 Tenuta Cocci Grifoni

Colore giallo paglierino, cristallino. Profumo ampio di crosta di pane, frutta gialla e fiori bianchi. Sapore secco ma armonico, fragrante e sapido, nel finale una delicata mandorla amara. Ideale sia come aperitivo sia a tutto pasto, esalta bene le crudité di pesce e di verdure. Si serve a 8°/10°C

Uve: Passerina in purezza
Esposizione e altimetria: Sud-est sud-ovest, dai 200 ai 250 m s.l.m.
Terreno: argilloso – sabbioso
Sistema di allevamento: a spalliera, con cordone speronato
Resa per ettaro: 90 quintali
Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di settembre
Vinificazione: in bianco, termocontrollata a 16°C.
Presa di spuma: con il metodo Italiano o Martinotti
Affinamento: in bottiglia per almeno 4 mesi



Caratteristiche
Nazione Italia
Regione Marche
Formato 75 CL

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