Vini Rossi

Barolo Bussia Parusso Armando 2012

Barolo Bussia Parusso Armando 2012

€ 78,00 € 74,50

I prezzi sono comprensivi di IVA

Disponibilità: 2

Produttore Parusso Armando
Codice Prodotto 4075V0B0
Codice SKU VWPARUSSOBB
Generalmente spedito entro 3 giorni lavorativi: se ordini oggi, il prodotto verrà spedito entro giovedì 19/12/2019.

Barolo Bussia Parusso Armando

Ottenuto dall’unione di uve Nebbiolo prodotte da una selezione di viti coltivate nei vigneti Rocche (sud sud-est), Munie (sud sud-ovest) e Fiurin (ovest) situati nella pregiata area della Bussia, nel comune di Monforte d’Alba.

Primo Anno di Produzione: 1986
Terreno: arenario, marnoso bianco e limoso che caratterizza un vino di straordinaria eleganza e finezza.
Quota Altimetrica: 250/330 m. s.l.m.
Esposizione: sud est- sud- sud ovest.
Densità di impianto: 5500 piante/ha
Età Media delle Piante: 10-60 anni.
Vendemmia: uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate. 
Vinificazione: dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti.
Maturazione: in piccole botti di rovere per 24 mesi a contatto con i suoi lieviti indigeni.
Affinamento: in bottiglia a temperatura controllata di 15°C per almeno 6 mesi.
Colore: rosso rubino, granata profondo.
Profumo: il Barolo Bussia regala una moltitudine di profumi delicati e suadenti, un ventaglio di note che spaziano dal floreale di rosa canina 
a note più balsamiche, speziate, fruttate, di lampone e mirtillo.
Sapore: il palato viene avvolto dai suoi nobili tannini di grana meravigliosamente fine, tannini setosi, dolci, che invitano ad assaporare il Barolo Bussia in ogni momento. 
Temperatura di conservazione: dai 13°C ai 15°C.
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.
Caratteristiche
Nazione Italia
Regione Piemonte
Denominazione Barolo DOCG
Formato 75 CL

Desideri maggiori informazioni?

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi.
Informazioni