Vini Rossi

Passopisciaro Terre Siciliane Passopisciaro 2014

Passopisciaro Terre Siciliane Passopisciaro 2014

€ 24,30

I prezzi sono comprensivi di IVA

Disponibilità: in arrivo

Produttore Passopisciaro
Codice Prodotto 4007V0B0
Codice SKU 4119050PATSR
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Passopisciaro Terre Siciliane Passopisciaro

Dopo due annate leggere che hanno rappresentato bene la grazia che possono raggiungere i vini di nerello dell’Etna, il 2011 è visto unanimemente come una grande annata. La lunga estate e l’autunno fresco e senza piogge hanno permesso raccolte che sono riuscite a trovare  tutte le uve abbastanza mature da riuscire a infondere nei vini una stupefacente ricchezza.

I vini mantengono però una misura e una struttura forte e snella:  non è, questa, un’annata “grossa” e sovrabbondante come  lo è stato il 2006; questi sono vini che conservano nella ricchezza dei sapori e dei profumi una misura costante e una secca struttura che li consegna alla categoria di “grande annata”.

VarietàNerello Mascalese dalle contrade di Arcuria, Malpasso, Favazza, Guardiola e Feudo di mezzo;
Vigneti

Densità di circa 8.000 piante per ettaro

Età delle vigneTra 70 e 100 anni
AltitudineTra  500 e 1100 metri
Resa42 hl/ha
FertilizzazioneNessuna
Trattamenti

Polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo

VinificazioneFermentazione alcolica per  15 giorni circa
InvecchiamentoIn botti grandi di rovere per circa 18 mesi
Produzione31.000 bottiglie


Caratteristiche
Nazione Italia
Regione Sicilia
Formato 75 CL

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