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Tenuta Ulisse

Bianco Tenuta Ulisse 2020

Accompagnamento perfetto a piatti di pesce e antipasti durante le calde giornate estive.


15,10

16,80 € 15,10 €

IVA inclusa

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Bianco Tenuta Ulisse 

Tecnica di vinificazione:Le uve intere vengono refrigerate nel nostro esclusivo tunnel di raffreddamento con immediato calo di temperatura e conseguente macerazione a freddo delle bucce della pelle;Dopo il distemming, pressatura diretta in tini di acciaio inox e frantumazione morbida in ambiente inerte a 0,7 bar;Decantazione statica a freddo a 14 °C per 24 - 48 ore.Fermentazione in vasche in acciaio inossidabile inerte a 8 - 11 °C

Affinamento: 3 mesi in acciaio inossidabileValutazione organolettica e abbinamento alimentare:Naso fruttato delicato e vivace sapore fresco. L'armonia unica tra le diverse varietà mostra le grandi potenzialità dei vini bianchi autoctoni abruzzesi; Accompagnamento perfetto a piatti di pesce e antipasti durante le calde giornate estive.Temperatura di servizio: 6-8°C

Prodotto: Bianco Tenuta Ulisse 2020

Codice prodotto: 8033829961032

Produttore: Tenuta Ulisse

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