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Tormaresca

Moscato di Trani Dolce Naturale Kaloro Tormaresca 2017 50 Cl

Aromi di confettura, miele e albicocca lo rendono ideale se associato a dolci mandorlati e pasticceria secca, così come a formaggi podolici stagionati.


15,20

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IVA inclusa

TORMA04
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Moscato di Trani Dolce Naturale Kaloro Tormaresca

Le uve sono state raccolte al giusto grado di maturazione e appassite al sole, su appositi plateaux, per circa 12 giorni. L’appassimento ha così determinato l’aumento del grado zuccherino e la comparsa di una serie di aromi (confettura, miele) che donano a questo vino una notevole complessità. Dopo la diraspatura e la seguente pressatura soffice, la fermentazione è stata condotta a temperatura controllata (18°C) in acciaio inox, in modo da esaltare il potenziale aromatico e qualitativo delle uve. E’ seguito poi un periodo di affinamento di circa 8 mesi in acciaio seguito da un lungo affinamento in bottiglia.

NOTE DEGUSTATIVE

COLORE:Giallo oro tendente all’ambrato

PROFUMO: profumi ricordano i fiori gialli, le confetture di frutta e i canditi. Molto intense le note di mela cotogna, mandorla tostata, pesca, miele, albicocca e fichi secchi.

SAPORE:intenso, complesso, dolce, armonico, vellutato, aromatico.

Aromi di confettura, miele e albicocca lo rendono ideale se associato a dolci mandorlati e pasticceria secca, così come a formaggi podolici stagionati.



Prodotto: Moscato di Trani Dolce Naturale Kaloro Tormaresca 2017 50 Cl

Codice prodotto: TORMA04

Produttore: Tormaresca

Catalogo Tormaresca


Denominazione

NON SPECIFICATA

Formato

500 ML

Nazione

ITALIA

Regione

PUGLIA