Capecci Simone
Offida Rosso Quinta Regio Simone Capecci Poderi San Savino 2019
Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso con una nota di frutta matura, gradevolmente speziato in armonia con i delicati aromi conferiti dall’affinamento in legno. Al palato si presenta ampio, ricco e potente con un corredo tannico equilibrato.
37,10 €
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IVA inclusa
411050SSQUROffida Rosso Quinta Regio Simone Capecci Poderi San Savino 2019
Offida Rosso Quinta Regio Simone Capecci Poderi San Savino
Il suo nome è quello con cui i Romani chiamavano il nostro territorio: la quinta regione dell’Impero. è nato dalla selezione speciale di uve Montepulciano affinate per cinque anni tra legno e vetro, fino ad ottenere un vino che si impone per eleganza, potenza, per le formidabili caratteristiche organolettiche e per la grande vocazione all'invecchiamento.
Analisi sensoriale: Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso con una nota di frutta matura, gradevolmente speziato in armonia con i delicati aromi conferiti dall'affinamento in legno. Al palato si presenta ampio, ricco e potente con un corredo tannico equilibrato.
Vitigno: 100% Montepulciano.
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 3 settimane.
Affinamento: in carati 36 mesi, bottiglia 12 mesi.
Prodotto: Offida Rosso Quinta Regio Simone Capecci Poderi San Savino 2019
Codice prodotto: 411050SSQUR
Produttore: Capecci Simone
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Un perfetto connubio tra la straordinaria fertilità del terreno e condizioni atmosferiche ideali caratterizzate da un clima di tipo mediterraneo, dà origine a grandi vini che richiamano un territorio ricco di tradizioni e di storia. Il costante impegno di Simone Capecci è volto a mantenere intatte le peculiarità, i profumi, i colori e i sapori ereditati dalla propria terra, nella quale Simone prosegue tutt'oggi una continua valorizzazione dei vini della tradizione Picena, con una costante attenzione alla coltivazione biologica, alla ricerca e all’innovazione, al fine di migliorare e potenziare vitigni tradizionali e autoctoni quali il Pecorino, la Passerina, il Sangiovese e il Montepulciano.
